728x90 반응형 떡제조기능사자격증1 떡제조기능사 자격증 취득 가이드: 시험 준비부터 합격까지! 떡제조기능사에 관심이 있으시군요. 떡제조기능사는 전통적인 한국의 떡을 만드는 제조 공정과 기술에 대한 이해와 실력을 갖춘 자를 말합니다. 이는 한식 문화의 중요한 부분을 이루고 있습니다. 떡제조기능사 자격증을 취득하려면, 한국산업인력공단에서 주관하는 시험을 통과해야 합니다. 이 시험은 필기 시험과 실기 시험으로 구성되어 있습니다. 필기 시험은 떡제조의 이론적인 지식을 평가하는 과정으로, 떡의 종류와 제조 방법, 원재료의 특성와 선택, 저장 방법 등에 대한 이해를 평가합니다. 실기 시험은 실제 떡 제조 과정을 직접 수행하는 능력을 평가합니다. 이 과정에서는 원재료 선택과 가공, 떡의 제조, 완성된 떡의 품질 평가 등에 대한 실제 능력이 평가됩니다. 떡제조기능사 자격증을 취득하면, 떡 제조업체에서 중요한 역.. 2023. 11. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형